Foto: A MGardā baraviku zupa
2010. gada 6. septembris
Pagatavošana
30 min
1. Sagriež baravikas, kartupeļus, burkānus, sasmalcina sīpolu.
2. Uz pannas apcep sīpolus.
3. Katlā liek vārīties kartupeļus,pievieno sāli.
4. Apceptiem sīpoliem pievieno sagrieztas baravikas, pievieno garšvielas.
5. Kad baravikas ar sīpoliem apceptas, liek vārīties katlā kopā ar kartupeļiem, pievieno burkānus. Ja vēlas zupu biezāku, var pievienot sasaldētus dārzeņus.
6. Kad kartupeļi izvārījušies, ļauj tai nedaudz nostāvēties un zupa gatava.
7. Labu apetīti!
Uz augšu