Saldais biezpiena krēms ar aveņu mērci
Ogas var izmantot jebkuras, attiecīgi pielāgojot arī cukura daudzumu - jo skābāka oga, jo saldāku var taisīt vai nu biezpiena masu vai pašu ogu mērci.
Sastāvdaļas
- Biezpienam:
- 250 g biezpiena
- 100 ml saldā krējuma
- 2 tējk. cukura
- Mērcei:
- 400 g aveņu vai citu pieejamu ogu
- 2-3 tējk. cukura
- Biezpienu liek bļodā, pievieno cuku, pielej saldo krējumu un puto, bet neaizraujas, lai var sajust nedaudz biezpiena graudainumu.
- Lieliski sader ar aveņu mērci, tāpēc ogas attīra un sablendē ar cukuru.
-
Lej deserta traukā, virsū kārto biezpiena masu un bauda.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2013. gada 3. decembris 13:05
kas ne? loti feins sanaca tikai es vel ar kiseliti
2010. gada 29. oktobris 12:44
nē
Komentāri