1. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Pārējos dārzeņus sagriež - jo smalkāk griezīs, jo vairāk tie vāroties izšķīdīs.
2. Sutina uz vidējas liesmas 20 minūtes.
3. Liek sterilizētās burkās, aizvāko ar metāla vāciņiem. Var piepildīt 6 l burkas.
Lai labi garšo!

Foto: Shutterstock.com