-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Pamatēdieni
-
>
Pasta elīnas gaumē
FOTO: /\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\
Makaroni Elīnas gaumē - tāpēc, ka viņai viņi
ļoti garšo! :)
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
500 g makaronu (es lieku spageti)
-
300 g maltas cūkgaļas
-
2 vidēji sīpoli
-
3 daiviņa/s ķiploka
-
1/2 vistas buljona kubiņa
-
1 tējk. bazilika
-
2/3 tējk. melno piparu
-
3 ēd. k. tomātu mērces
-
2 ēd. k. tumšās sojas mērces
-
6 ēd. k. eļļas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
40 min.
-
Sagatavo sastāvdaļas.
Spageti saulauž smalkāk, izvāra sālsūdenī.
FOTO: /\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\
-
Pannā uzkarsē eļļu. Sasmalcinātus kiplokus, un sagrieztus sīpolus liek cepties. Cep uz vidējas uguns, līdz tie kļūst mīksti.
-
Pievieno malto gaļu.
FOTO: /\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\
-
Apmaisot apcep 5-6 min. uz vidējas uguns. Pievieno piparus, sadrupinātu buljonu, baziliku. Apmaisot cep 3 - 4 min., līdz gaļa gatava.
FOTO: /\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\
-
Pievieno tomātu mērci, sojas mērci, apmaisot cep zem vāka 3 - 4 min. uz lēnas uguns.
FOTO: /\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\
-
Kad viss apcepies, pievieno makaroniem, un uzmanīgi apmaisa. Pasniedz ar zaļumiem.
Makaronus var izmantot vidažādākos, ir tikai viens vēlams noteikums - viņi nevar būt pārvārīti... :)
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs