Garšīgi gan karstā, gan aukstā veidā.
Baklažānu un citu dārzeņu sautējums
2005. gada 3. maijs
Pagatavošana
50 min
1. Apcep sagrieztu sīpolu, turpinot cept, sagrieztus burkānus, kad paliek zeltaini - kubiņos sagrieztus baklažānus (nomizotus),
2. Vēlāk pievieno apceptu, sagrieztu papriku, apceptus tomātus, sasmalcinātus ķiplokus.
3. Sāli, piparus pievieno pēc garšas. Liek virsū vāku un turpina uz mazas uguns sautēt.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu