Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni kabaču sautējums

kabaču sautējums

FOTO: jurka

Kolekcijas: Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Kabacis, 4 tomāti, tikpat burkāni, gaļa uz kilo, 2 palieli sīpoli, karijs, sāls, pipars, olīveļļa
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

50 min.
  1. Viegli pagatavojams ēdiens, kas ir garšīgs.
    Viegli pagatavojams ēdiens, kas ir garšīgs.

    FOTO: jurka

  2. Visupirms sakapājam sīpolus un liekam tos katlā, kur ir uzkarsēta eļļa, eļļa jālej tik daudz, lai tiktu pārklāt kastroļa dibens. Sīpolus tur apcepam līdz tie paliek zeltaini.
    Visupirms sakapājam sīpolus un liekam tos katlā, kur ir uzka...

    FOTO: jurka

  3. Pie sīpoliem pacepināties liekam strēmelītēs sagrieztu gaļu, es šoreiz izvēlējos cūklopa karbonādi, jo tad gaļa ir ātri gatava. Arī apcepam līdz paliek gaļa pavisam gaiša un tad apkaisām ar kariju. Tālāk liekam klāt sarīvētos burkānus un visu pāris minūtes pacepinām uz lielas uguns un regulāri apmaisām.
  4. Tālāk liekam klāt kubiciņos sagriezto kabaci un pašus beidzamos piemetam klāt tomātus. Tagad arī ir laiks pielikt sāli un piparus. Visu apmaisām un atstājam uz lēnas uguns uz kādām 30-40 min pa vidam vienu vai divas reizes apmaisot.
    Tālāk liekam klāt kubiciņos sagriezto kabaci un pašus beidza...

    FOTO: jurka

  5. Un reku šeku ir gatavs - klāt krējumu un mazliet zaļumus un var ēst nost. Veģetārieši var arī taisīt, tikai izņemot no pozīcijām gaļu.
    Un reku šeku ir gatavs - klāt krējumu un mazliet zaļumus un...

    FOTO: jurka

Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Rīvētu ābolu pankūkas

Rīvētu ābolu pankūkas

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas