Cepetis svētkiem

2010. gada 5. marts
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
70 min
1. Karbonādi izklapē un apkaisa ar garšvielām.
Foto: Receptes.lv
2. Liek virsū žāvētas aprikozes un plūmes, sagrieztus sīpolus un ķiplokus, dažas šķēlītes speķa.
Foto: Receptes.lv
3. Sarullē gaļu, lai pildījums paliek iekšā, aptin visu ar diegu.
Foto: Receptes.lv
4. Liek follijā un cep 1 stundu. Pēc kādām 40 min. vēlams folliju attīt vaļā, lai gaļa apkārt apbrūnē.
Foto: Receptes.lv
Uz augšu