Mokas krēms3
Sastāvdaļas
- 10 g vai 25 g skistosas pupinu kafijas
- 1 /8 l udens
- 1 pac. vanilas cukura
- 3 olu dzeltenumus
- 80 g culura
- 3 plaksnites gaisa zelantina
- 1 /8 l putukrejuma
- Uzvara kafiju, labi izfiltre un pievieno vanilu.Olu dzeltenumus saputo ar cukuru.Nepartraukti maisa un pamazam pievieno karstu kafiju, pec tam izskidina zelantinu.Kremu ieliek ledusskapi.kad krems sak biezet, uzmanigi ieliek saputoto krejumu.
2010. gada 8. jūlijs 15:43
Loti virspuseja recepte!Cik liela udens daudzuma javara noraditais kafijas dadzums???
Instagram
Komentāri