2. Iesijā miltus, cepamo pulveri un samaisa.
3. Pielej kefīru un sakuļ viendabīgā mīklā.
4. Cepamo plāti izklāj ar cepamo papīru un ielej mīklu.
5. Nomizo ābolus, sagriež šķēlēs. Uzber uz plātsmaizes kopā ar ķiršiem. 6.
6. Liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep 20 - 25 minūtes 200*C.
7. Olas sakuļ ar cukuru, krējumu, cukuru un kanēli. Pārlej plātsmaizei un vēl uz 3 minūtēm liek krāsnī.
Plātsmaizes gatavību var arī noteikt: iedurot plātsmaizē koka skaliņu, ja mīkla nelīp klāt, tad gatavs. Atdzisušu sagriež gabaliņos.
Lai labi garšo!

Foto: Depositphotos.com