Ātrā kefīra plātsmaize ar āboliem un ķiršiem
Sastāvdaļas
- Mīklai:
- 1 glāze/s cukura
- 1 glāze/s kefīra
- 2 glāze/s miltu
- 2 olas
- 1/2 tējk. cepamais pulveris
- Vaniļas cukurs
- Virsai:
- 2 olas
- 2 āboli
- 100 g atkaulotu ķiršu
- 100 ml skābā krējuma
- Cukurs pēc garšas
- Nedaudz kanēļa
- Olas sakuļ ar cukuru.
- Iesijā miltus, cepamo pulveri un samaisa.
- Pielej kefīru un sakuļ viendabīgā mīklā.
- Cepamo plāti izklāj ar cepamo papīru un ielej mīklu.
- Nomizo ābolus, sagriež šķēlēs. Uzber uz plātsmaizes kopā ar ķiršiem. 6.
- Liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep 20 - 25 minūtes 200*C.
-
Olas sakuļ ar cukuru, krējumu, cukuru un kanēli. Pārlej plātsmaizei un vēl uz 3 minūtēm liek krāsnī.
Plātsmaizes gatavību var arī noteikt: iedurot plātsmaizē koka skaliņu, ja mīkla nelīp klāt, tad gatavs. Atdzisušu sagriež gabaliņos.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2014. gada 27. septembris 19:40
es taisiju pats maizi un man sanaca loti lai un bija loti garsiga.
Komentāri