Tomātu salsa

2009. gada 6. novembris
Foto: Ginta Dzintare
Recepte nāk no Latīņamerikas.
Pagatavošana
20 min
1. Tomātus uz 2 min iegremdē karstā, tad uz 2 min aukstā ūdenī. Novelk mizu.
2. Tomātus sakapā, sīpolus sagriež gabaliņos. Sasmalcina koriandru.
3. Visas sastāvdaļas samaisa un atstāj 1h nostāvēties. Pasniedz pie tako un citiem ēdieniem (rīsi makaroni u.c.).
4. Lai labi garšo!
Uz augšu