1. Paņem foliju un uzliek lasi ar ādu uz folijas, apber ar citronpipariem un sāli (ja lasis nav bijis sālīts)
2. Sagriež salmiņos sīpolu un uzber virsū lasim, foliju aizloka ciet.
3. Liek krāsnī uz 250grādiem cepties uz kādām 20 min, pēdējas 3-5 minūtes atver folijas augšdaļu vaļā, lai sīpoli mazliet apceptos.
4. Parasti ēd ar tvaicētiem dārzeņiem un rīsiem