Kraukšķīgas kartupeļu pankūkas ar ķiploku
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
2 porcijas- 4-5 kartupeļi
- 2 olas
- 1 ēd. k. miltu
- 2 daiviņa/s ķiploka
- Sāls pēc garšas
- Eļļa cešanai
- Krējums pasniegšanai
- Sarīvē kartupeļus, nospiež lieko sulu.
- Notīra ķiplokus, sasmalcina, pievieno kartupeļu masai.
- Pieliek olas, miltus, sāli un visu kārtīgi samaisa.
-
Uzkarsē pannā eļļu, ar karoti liek uz pannas masas piciņas, saplacina un no abām pusēm cep līdz kartupeļi gatavi, zeltaini un kraukšķīgi.
Pasniedz ar skābo krējumu.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2009. gada 28. novembris 17:41
es vēl klāt pielieku mazliet ķiploku. uzreiz piedod tādu pilnīgāku garšu. :)
Komentāri