Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Salāti ar ceptiem kartupeļiem un baltajām pupiņām
Pagatavošana
30 min
1. Kartupeļus nomazgā, vāra sālsūdenī 10min. Nosusina, aprasina ar olīveļļu, ietin folijā un liek iepriekš uzsildītā cepeškrāsnī 200 grādos uz 20 min. Olas un tomātus sagriež uz pusēm, pupiņas notecina, ķiploku sasmalcina, saplucina salātlapas. Gatavus kartupeļus sagriežlielos gabalos.
2. Sagriež bekonu ne parāk lielos gabaliņos un apcep apm. 5 min.
3. Traukā sajauc kartupeļus, olas, tomātus, bekonu un salātlapas. Pievieno pupiņas un olīvas. Sajauc olīveļļu ar citrona sulu un ķiplokiem, pievieno sāli, piparus. Pārlej salātiem.