Vistas gaļas plovs
Ēdiens manuprāt nav kalorijām bagāts. Vistas vietā var izmantot arī cūkgaļu.
Sastāvdaļas
- 3-4 vistas filejas
- 500 g rīsu
- 400 g burkānu
- 1-2 sīpoli
- 1 paprika
- 2 ēd. k. eļļas
- Sāls
- Pipari
- Karijs
- Zaļumi pēc izvēles
- Sagriež vistas fileju gabaliņos un liek uz pannas cepties, pievieno sāli, piparus, kariju.
- Pa to laiku sarīvē burkānu, nelielos gabaliņos sagriež sīpolu un papriku.
- Kad vista apcepusies, liek klāt sagrieztos dārzeņus.Tos nedaudz apcep, tad pārlej visu ar ūdeni.
- Uzliek pannai vāku un ļauj visam pasutināties (pavārīties) kamēr burkāni paliek mīksti.
- Tad ieber pannā rīsus, pielej vēl ūdeni.
-
Uzliek vāku un ļauj gatavoties, kamēr rīsi paliek mīksti. Procesa gaitā, ja nepieciešams, pielej vēl ūdeni.
Kad viss gatavs, iemaisa sasmalcinātus zaļumus pēc izvēles.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Sandi nau jau nemaz tik gruti galvenais visu sagriest un apcept un viss.. neka sarezgita
2013. gada 27. augusts 20:21
Pie īstas vistas likt klāt mākslīgo buljonu - ēdiena bojāšana. Tas jau ir lielākais ieguvums no gatavošanas mājās - ēdiens bez konservantiem.
2011. gada 1. janvāris 23:12
Nomocījos baigi, bet nu ir tiiri ok ;)
Komentāri