Gardā rāmen zupa Tokijas gaumē sātīgām vakariņām.
Tokijas stila ramen zupa
2009. gada 27. jūnijs
Pagatavošana
25 min
1. Liek visu (izņemot makaronus, olas, nori, puravus un spinātus) katlā vārīties.
2. Uzliek vidēji lielu liesmu un vāra 15 minūtes. Uz dažām sekundēm buljonā ieliek spinātus - noblanšē un ņem ārā.
3. No katla izņem gaļas šķēles un pievieno nūdeles.
4. Uzliek lielu liesmu un ļauj vārīties 3 minūtes. Pa to laiku sagriež puravu
5. Lej buljonu ar nūdelēm bļodiņā, virsū izkārto gaļas šķēles, puravu, spinātus, Nori lapas un katrai porcijai pievieno olu pusīti.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu