Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Gardā aukstā zupa

Gardā aukstā zupa

FOTO: Shutterstock.com

Ja nav marinētu bietīšu, derēs arī vārītās un kāda šķipsna citronskābes.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 0.5 kg vārītas bietes
  • 4 vārītas olas
  • 1 garais svaigais gurķis
  • Ļociņi (apmēram kāda pus sauja, var pēc garšas)
  • 1 l kefīra
  • Krējums
  • Vārīts atdzsēts ūdens
  • Dilles
  • Sāls
  • Pipari
  • Cukurs
  • Citronskābe
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Vārītās bietes sarīvē uz sakņu rīves, var pat nedaudz smalkāk un apkaisa ar citronskābi.
  2. Svaigo gurķi sagriež smalkos kubiņos un olas tā pat. Lociņus un dilles sasmalcina.
  3. Visu liek katliņā un pārlej ar kefīru, ja ir pa biezu pievieno ūdeni. Liek klāt garšvielas un skābo krējumu, tas piedos treknumu un tumīgumu. Ja vēlas tad var arī klāt pievienot kubiciņos sagrieztu doktora desu.

    Labu apetīti!
    Visu liek katliņā un pārlej ar kefīru, ja ir pa biezu pievie...

    FOTO: Shutterstock.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Zemeņu kūka karstā dienā

Zemeņu kūka karstā dienā

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas