1. Vistas stilbiņus nomazgā, liek bļodā.
2. Piestiņā sastampā ķiplokus ar sāli un pipariem.
3. Pievieno timiānu, citrona sulu un olīveļļu, samaisa un pārlej vistai - samaisa.
4. Vistu obligāti noslogo un marinē vismaz diennakti.
5. Pēc marinēšanas, vistas gabalus kārto cepešpannā, pārlej ar marinādi un cep 30 minūtes 200°C.
Pasniedz ar dārzeņiem.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com