Foto: Depositphotos.comKrēmīgā dārzeņu zupa ar malto gaļu
2008. gada 5. novembris
Pagatavošana
60 min
1. Kartupeļus un burkānus nomizo, nomazgā, sagriež kubiciņos un liek zupas katlā vārīties.
2. Apcep uz pannas malto gaļu ar garšvielām, sasmalcinātu sīpolu un ķiploku. Ar garšvielām var variēt, pieliekot arī, piemēram, paprikas maisījumu u.c.
3. Kad gaļa apcepta, pievieno dārzeņiem. Visu kopā vāra, līdz dārzeņi mīksti.
4. Iemaisa kausēto sieru. Maisa, līdz tas kārtīgi izkusis. Pagaršo, ja nepieciešams, papildina ar sāli.
Pasniedz ar zaļumiem.
Labu apetīti!
Pasniedz ar zaļumiem.
Labu apetīti!
Uz augšu