Sākums > Receptes > Zupas

Ideālā dārzeņu zupa ar frikadelēm

2008. gada 18. oktobris
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
50 min
1. Sasmalcina sīpolu un ķiploku.
2. Gaļai pievieno 1/2 sīpola un ķiplokus, pievieno sāli un piparus. Saveļ bumbiņas.
3. Nomizo dārzeņus. Kartupeļus sagriež, burkānus sarīvē.
4. Lej katlā ūdeni, ber iekšā dārzeņus un atlikušo sīpolu. Papildina ar sāli, pipariem un lauru lapām. Vāra.
5. Kad dārzeņi gandrīz gatavi, liek ūdenī frikadeles. Vāra, līdz viss gatavs.
Pasniedz ar zaļumiem.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu