1. Olu sajauc ar kefīru, miltiem un cepamo pulveri pabiezā mīklā, pieber sāli, cukuru.
2. Sakarsētā eļļā liek pa karotei mīklas,virsū uzber nedaudz ogu.
3. Kad pankūku viena puse apcepusies zeltaina, apgriež un apcep otru pusi. Pankūkas liek šķīvī, uzber pārējās mellenes. Klāt pasniedz ar medu sajauktu jogurtu.
Lai labi garšo!

Foto: Depositphotos.com