1. Ielej katliņā ūdeni. Kad sāk vārīties, pievieno pienu. Pieber cukuru un sāli, izmaisa.
2. Kad piens uzvārijies, noņem no uguns un pakāpeniski pievieno manna putru nepārtraukti maisot.
3. Kad viss iemaisīts, uzliekam atpakaļ uz uguns, turpinam maisīt. kad uzmet pāris burbuļus, ņemam nost no uguns. Gatavs!
4. Atstāj, lai padziest (putra turpinās uzbriest). Servē ar sviestu vai ievārījumu.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com