/nginx/o/2020/01/27/12898738t1h2301.png)
:format(webp)/nginx/o/2025/04/10/16768080t1hf9f7.jpg)
Pavasarī daudzu gardēžu ēdienkarti bagātina laksis Allium ursinum jeb meža ķiploks - spilgti zaļš augs ar kārdinošu ķiploku smaržu, kas šajā gadalaikā ir sastopams gan savvaļā, gan arī dārzos. Lasot košo garšaugu tur, kur nedrīkst, var tikt pie pamatīga soda, informē Dabas aizsardzības pārvalde.
Laksis Latvijā ir reta un aizsargājama suga, kas iekļauta īpaši aizsargājamo sugu sarakstā, tāpēc savvaļā plūkt, griezt, vai izrakt šo augu ir aizliegts.
Saskaņā ar Sugu un biotopu aizsardzības likuma 12. pantu ir aizliegts īpaši aizsargājamos augus vai to daļas lasīt, noplūkt vai izrakt, audzēt, kā arī aizliegts transportēt, pārdot, dāvināt, mainīt vai kolekcionēt.
Par savvaļā augušu lakšu plūkšanu vai realizāciju var tikt piemērots naudas sods: fiziskai personai līdz 700 eiro, savukārt juridiskai personai – līdz pat 1 400 eiro.
Aizliegums neattiecas uz lakšiem, kas no legāli iegādātām sēklām vai stādiem izaudzēti mazdārziņos. Garšas, krāsas un izskata ziņā dobē izaugušie augi neatšķiras no īpaši aizsargājamiem savvaļniekiem, jo ir tā pati suga.
Ja lakši aug tavā mazdārziņā, lūk, dažas receptes iedvesmai, kā tos gardi pagatavot: