Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Siera zupa ar vistu, sēnēm un dārzeņiem

Siera zupa ar vistu, sēnēm un dārzeņiem

FOTO: Depositphotos.com

Garšīgi un lieki piebilst, ka pateicoties krējumam un sieram arī ļoti sātīgi!
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 2-3 vistu šķiņķīši
  • 100 g šampinjonu
  • 3-4 kartupeļi
  • 2 nelieli burkāni
  • 1 sīpols
  • 2 daiviņa/s ķiploka
  • 1/2-1 paciņa kausētā siera
  • 50 ml saldā krējuma
  • Sviests cepšanai
  • Sāls
  • Piparu graudiņi
  • Ūdens
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

50 min.
  1. Katliņā liek vistu šķiņķīšus, pārlej ar ūdeni un vāra. Peridoski noputo.
  2. Sviestā apcep rīvētu burkānu, sīpolu un liek buljonā. Pievieno sāli un piparu graudus.
  3. Sēnes apcep, pievieno saspiestu ķiploku un liek buljonā pie dārzeņiem. Vāra 10-15 minūtes.
  4. Gaļu kādā brīdī izņem ārā, nedaudz padzesē un sagriež.
  5. Pievieno sagrieztus kartupeļus dārzeņus un turpina vārīt.
  6. Kad dārzeņi gatavi, zupā iemaisa kausēto sieru, saldo krējumu un vistu. Uzvāra. Gatavs!
    Pasniedz ar maizi un zaļumiem.

    Labu apetīti!
    Kad dārzeņi gatavi, zupā iemaisa kausēto sieru, saldo krējum...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Skābenes bez sāls ziemai

Skābenes bez sāls ziemai

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas