Garšīgi un lieki piebilst, ka pateicoties krējumam un sieram arī ļoti sātīgi!
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Siera zupa ar vistu, sēnēm un dārzeņiem
Pagatavošana
50 min
1. Katliņā liek vistu šķiņķīšus, pārlej ar ūdeni un vāra. Peridoski noputo.
2. Sviestā apcep rīvētu burkānu, sīpolu un liek buljonā. Pievieno sāli un piparu graudus.
3. Sēnes apcep, pievieno saspiestu ķiploku un liek buljonā pie dārzeņiem. Vāra 10-15 minūtes.
4. Gaļu kādā brīdī izņem ārā, nedaudz padzesē un sagriež.
5. Pievieno sagrieztus kartupeļus dārzeņus un turpina vārīt.
6. Kad dārzeņi gatavi, zupā iemaisa kausēto sieru, saldo krējumu un vistu. Uzvāra. Gatavs!
Pasniedz ar maizi un zaļumiem.
Labu apetīti!
Pasniedz ar maizi un zaļumiem.
Labu apetīti!
