Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vesela vista cepta krāsnī

2005. gada 15. aprīlis
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
75 min
1. Nomazgā vistu un nosausina papīra dvielī.
2. Apsmērē vistu no iekšpuses un ārpuses ar citronu, sāli, pipariem. Samaisa kopā sviestu ar pētersīļiem un apsmērē vistu.
3. Novieto vistu uz cepamās pannas, kurā ieklāts folijs apsmērē ar sviestu, ietin folijā, un cep krāsnī 175 grādu temperatūrā apmēram 50 minūtes.
Tad attin vaļā un kādam 10 min. ļauj apbrūnināties. Kad gatava, apslaka ar ūdeni vai saldo krējumu, vai mērci.

Lai labi garšo!
Uz augšu