Sākums > Receptes > Konservējumi

Vienkārši marinētas bietes ar sīpoliem

2007. gada 9. decembris
Foto: Depositphotos.com
Bietes ir gardas un sīpoli kraukšķīgi.
Pagatavošana
720 min
1. Novārītas bietes sagriež kubiciņos, sīpolus tā pat.
2. Ieliek traukā ar vāku, pievieno lauru lapas, piparus, sāli un cukuru (pēc garšas). Samaisa, aplej ar ūdeni (akas vai dzeramo ūdeni - nenovārītu), tā lai ūdens apņem pilnībā visas sastāvdaļas.
3. Pielej galda etiķi un samaisa vēlreiz. Uzliek vāku un atstāj uz galda uz diennakti. Ja marināde šķiet par vāju - pieliek vēl klāt sastāvdaļas. Pēc tam liek ledusskapī.

Lai labi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu