Vienkārši marinētas bietes ar sīpoliem
Kolekcijas:
Veģetārās
Bietes ir gardas un sīpoli kraukšķīgi.
Sastāvdaļas
- 2/3 novārītu biešu
- 1/3 sīpolu
- Melnie pipari
- Lauru lapas
- Sāls
- Cukurs
- Galda etiķis
- Novārītas bietes sagriež kubiciņos, sīpolus tā pat.
- Ieliek traukā ar vāku, pievieno lauru lapas, piparus, sāli un cukuru (pēc garšas). Samaisa, aplej ar ūdeni (akas vai dzeramo ūdeni - nenovārītu), tā lai ūdens apņem pilnībā visas sastāvdaļas.
-
Pielej galda etiķi un samaisa vēlreiz. Uzliek vāku un atstāj uz galda uz diennakti. Ja marināde šķiet par vāju - pieliek vēl klāt sastāvdaļas. Pēc tam liek ledusskapī.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2011. gada 11. jūlijs 17:17
Diemzel nee - tas ir paredzetas atrai lietosanai
2011. gada 10. jūlijs 12:50
vai bietes šādi ir paredzētas glabāšanai ziemā?
Instagram
Komentāri