1. Pīli ieberž ar sāli un pipariem,
2. Apelsīnnus nomizo,rupji sagriež,ābolus,sīpolus
4. ½medu uzsmērē pīleei otru pusi liek iekšā kopā ar pildījumu.
5. tad liek krāsnī 190 c un cep 2,5 h.
6. Pārklāj ar alumīnija folliju īk pa brīdim pārlej ar to šķidrumu kurš iztek.