Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Vecmāmiņas skābo kāpostu zupa
Pagatavošana
120 min
1. Izvāra buljonu no ribiņām. ,
2. Kad gaļa jau mūk nost no kauliņiem, to ņem ārā no katliņa. Buljonā liek skābus kāpostus. Pievieno piparu graudiņus, lauru lapu.
3. Vāra līdz kāposti teju gatavi, tad pievieno sagrieztus kartupeļus.
4. Kad kāposti un kartupeļi mīksti, pievieno atpakal gaļu, bet noņemtu no kauliņiem un smalki sagrieztu.
Labu apetīti!
Labu apetīti!