Vistas fileja kokosa piena mērcē
Sastāvdaļas
2 porcijas- 1 vistas fileja ( ~ 300 g)
- 2 burkāni
- 200 ml kokosriekstu piena
- 100 ml negāzēta minerālūdens
- 1 tējk. garšvielas vistas gaļai
- 1 tējk. dārzeņu garšvielu
- Eļļa apcepšanai
- Vistas fileju sagriež, pārkaisa ar garšvielām, apcep gaiši brūnus un ieliek dziļajā pannā.
- Burkānus notīra un sarīvē, sajauc ar dārzeņu garšvielu. Maisījumu sajauc ar kokosriekstu pienu un minerālūdeni un pārlej vistai.
-
Pannai uzliek vāku. Sautē 1 stundu uz lēnas uguns.
Pasniedz ar vārītiem irdeniem rīsiem. Pārkaisa ar zaļumiem pēc izvēles.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri