2005. gada 11. aprīlis
Brokastis Grauzdētā tomātiņu maizīte
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Čabatas maize vai 4 šķēles San Francisko skābmaizes
- 4 tomāti
- 2 daiviņa/s ķiploka
- 3 ēd. k. labas olīveļļas
- 150 g cepta, mizota saldā sarkanā pipara
- 200 g kazas siera
- 1 bunte svaigu piparmētru lapu
- Jūras sāls
- Svaigi malti melnie pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Ja izmanto čabatas maizi, sadala to gareniski un sagriež uz pusēm, lai sanāktu četri gabali. Viegli grilē no abām pusēm.
-
Sagriež tomātus uz pusēm un nomizo ķiplokus. Viegli ierīvē apcepto maizīti ar ķiploku.
-
Stipri ierīvē ar tomātu, maigi to spiežot, līdz tev rokās palikusi tikai miziņa.
-
Iemērc olīveļļā un apkaisa ar sāli. Tai virsū izkārto piparu gabaliņus, tad kazas sieru, uzkaisa piparus un sagrieztas piparmētru lapiņas.
Pasniedz tūlīt.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/07/16/13214069t1h645c.jpg)
/nginx/o/2020/08/06/13256488t1h454c.jpg)
