Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vista sald-skabā krējuma-siera mērcē

2007. gada 11. novembris
Foto: Maija Strode
Pagatavošana
40 min
1. Norīvē puscitronam miziņu. Izspiež citrona sulu. Vistas gaļu aprīvē citrona sulā un kārto cepešpannā.
2. Tad taisa mērci no krējuma, siera, medus, citrona miziņas un garšvielām. Pielej arī atlikušo citrona sulu (ja palikusi pāri). Mērci lej pāri vistai un liek cepeškrāsnī (kas ir jau iepriekš uzkarsēta). Vista cepas pie 200ºC kādas 25 min. Pasniedz kopā ar vārītiem kartupeļiem un salātiem. Mērce dod īpašu saldskābenu garšas miksli.
3. (2 porcijas)
Uz augšu