Vistu stilbiņi ar ķiplokiem
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Lai saprastu vai stilbiņi ir gatavi, iedur ar sērkociņu vai zobu bakstāmo un, ja nav asins pēdu, tad ir gatavs. Vienkārši bet garšīgi!
Sastāvdaļas
- Vistu stilbiņi - cik vēlas
- Ķiploki- uz katru stilbiņu pa vienai daiviņai
- Sāls
- Pipari
- Uzkarsē pannu, saliek gaļu un cep uz lielas uguns, lai izveidojas kraukšķīga garoziņa. Apcep no abām pusēm, pēc tam nogriež mazāku liesmu, lai vista cepas. Cep kamēr gandrīz gatava.
-
Tad uzspiež virsū ķiplokus, ar zobu bakstāmo sadursta gaļu, lai ķiploks labāk iesūcas, kad vista jau gatava uzkaisa virsū sāli un piparus, vēl nedaudz apcep un tad pasniedz ar piedevām.
Pasniedz ar svaigu citronu, lai ēdot var atsvaidzināt garšu!
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri