Kartupeļi vācu gaumē
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- 3 -4 vidēji vārīti kartupeļi
- 100 g siera
- Nedaudz loku vai puravu
- 1 ēdam.kar. margarīna
- Rotāšanai: tomāti, gurķi, zaļumi
- Sāls, pipari pēc garšas
- Viegli pagatavojams ēdiens, ja ir palikuši pāri vārīti kartupeļi. Sarīvē uz rupjas rīves kartupeļus.
- Sakarsētā pannā ar 1ēdam. kar. margarīna liek cepties iepriekš sarīvētus kartupeļus, pēc garšas ber sāli un piparus. Viegli apbrūnina veidojot apaļu formu kā pankūkai.
- Uzber sakapātus lokus vai puravus, iepriekš tos nomazgājiet.
- Lieliski ja jūsu pannu var likt cepeškrāsnī!!!
- Tad sarīvējiet sieru.
- Uzkaisiet sieru uz kartupeļiem un lieciet cepeškrāsnī uz 15min. ~180*.
- Tad pirms pasniegšanas rotājiet ar sakapātiem zaumiem, tomātu un gurķu šķēlītēm. LABU APETĪTI!
Komentāri