Pankūku kūka ar sieru un žāvējumu
Sastāvdaļas
- 10-15 lielās pankūkas
- 300 g žāvētas gaļas
- 200 g siera
- 2-3 marinēti gurķi
- Tomātu mērce
- Krēmsiers
- Svaigs gurķis un olīvas dekoram
- Gaļu sagriež mazos gabaliņos, tāpat arī gurķi, sieru sarīvē.
- Pankūkas liek kārtās, starp kārtam pamīšus smērejot tomātu mērci, liekot gurķus, gaļu, krēmsieru, parasto sieru - secība pēc paša vēlmes.
-
Kūkas pēdejo kārtu pārklāj ar krēmsieru un pārkaisa ar rīvēto sieru.
Pirms pasniegšanas ļauj kādu brīdi garšām savilkties.
Dekorē ar svaiga gurķa stēmelēm un olīvām.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri