Foto: Depositphotos.comVistas - sēņu mērce ar sinepēm
2007. gada 1. maijs
Pagatavošana
40 min
1. Strauji uz pannas, sakarsētās taukvielās apcep spārniņus. Liek katlā, pārlej ūdeni (tīri tik, lai spārniņi sutinātos) un uz mazas uguns lēnām sautē.
2. Notīra šampinjonus, sagriež šķēlītēs.
3. Notīra sīpolu, smalki sagriež.
4. Sēnes kopā ar šampinjoniem apcep.
5. Kad viss viegli apcepies, ber katlā pie gaļas, pievieno sēņu kubiņus un sautē ~ 15 minūtes.
6. Pielej saldo krējumu, iemaisa sinepes, visu uzvāra. Ja nepieciešams, papildina ar sāli.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu