Vistas - sēņu mērce ar sinepēm

Vistas - sēņu mērce ar sinepēm
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 800 g vistas spārniņu
  • 500 g šampinjonu
  • 500 ml saldā krējuma 35%
  • 1 liels sīpols
  • 2 sēņu buljona kubiņi
  • 2 ēd. k. sinepju ar sinepju graudiņiem
  • Ūdens pēc vajadzības
  • Taukvielas

Pagatavošana

40 min.
  1. Strauji uz pannas, sakarsētās taukvielās apcep spārniņus. Liek katlā, pārlej ūdeni (tīri tik, lai spārniņi sutinātos) un uz mazas uguns lēnām sautē.
  2. Notīra šampinjonus, sagriež šķēlītēs.
  3. Notīra sīpolu, smalki sagriež.
  4. Sēnes kopā ar šampinjoniem apcep.
  5. Kad viss viegli apcepies, ber katlā pie gaļas, pievieno sēņu kubiņus un sautē ~ 15 minūtes.
  6. Pielej saldo krējumu, iemaisa sinepes, visu uzvāra. Ja nepieciešams, papildina ar sāli.

    Lai labi garšo!
    Pielej saldo krējumu, iemaisa sinepes, visu uzvāra. Ja nepie...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Baiba 2013. gada 15. marts 18:20
Izcili garšīgi :)
Evija 2013. gada 30. janvāris 18:56
++++
Es neizmantoju vistas fileju un sēņu kubika vietā liku vistas buljona kubiku! Nezinu kā ir jāsanāk, bet šādi arī sanāca patiešām gardi:) sēņu mērces garša palika.
opaaa 2010. gada 7. februāris 18:39
ļoti garšīgi

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi