Zemnieku brokastis ar kartupeļiem
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
- 2 olas
- 100 g vārītu kartupeļu
- 30 g piena
- 25 g dūmota speķa vai cauraugušas cūkgaļas
- 25 g desas
- 15 g sīpola
- Sāls
- Zaļumi pēc izvēles
- Dūmotu gaļu un desu griež smalkos stienīšos un kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem apcep.
- Pieliek sagrieztus vārītus kartupeļus, pārlej olu un piena maisījumu kuram pievienoti sasmalcināti zaļumi.
-
Cepeškrāsnī cep, līdz olas sarecējušas un kļūst brūnas.
Pasniedz ar dārzeņu salātiem.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri