1. Sasmalcinātus sīpolusun ķiplokus apcep sviestā, pievieno krējumu, vāra 15 min. Zivju konservus saberž masā, kopā ar eļļu un pipariem (ja vajadzīgs, pieber sāli) pievieno mērcei, vēlreiz uzvāra. Pasniedz ar vārītiem dārzeņiem: kartupeļiem, burkāniem, kāļiem, ziedkāpostiem.