Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Skābeņu zupa ar cūkgaļu

Skābeņu zupa ar cūkgaļu

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 500 g cūkgaļas
  • 400 g skābeņu
  • 3 kartupeļi
  • 1 burkāns
  • 1 sīpols
  • 2 l ūdens
  • Cukurs
  • Vārītas olas pasniegšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

60 min.
  1. Cūkgaļu vāra ūdenī, periodiski noputo. Pievieno taukos apceptu, sasmalcinātu sīpolu un burkānu, mazās, plānās šķēlītēs sagrieztus kartupeļus (kartupeļiem jāsavāras, tie domāti zupas tumēšanai).
  2. Kad kartupeļi mīksti, pievieno sagrieztas skābenes, sāli, mazliet cukura un vāra zupu gatavu.
    Galdā pasniedz ar krējumu. Katrā porcijā ieliek ½ cieti vārītas olas.

    Labu apetīti!
    Kad kartupeļi mīksti, pievieno sagrieztas skābenes, sāli, ma...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Cepumi ,,Kallas,, ar vārīto olbaltuma krēmu

Cepumi ,,Kallas,, ar vārīto olbaltuma krēmu

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas