Asorti ar marinādi

2006. gada 21. oktobris
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
1 min
1. Ziedkāpostu rozetes es parasti blanšēju,jo baidos,ka nesāk rūgt.Apakšā lieku garšvielas,,arī mazos sīpoliņus,ne vairāk kā 10,parasti 5-6,arī ķiploku daiviņas.Tad ziedkāposti,krāsu kontrasta dēļ paprika(dažādu krāsu),tad burkāniņi nedaudz,gurķi,tomāti.Tad marināde.Karsēju šādu lielu burku apm 20=30 min.
2. Šāds konservs labs ģimenei,kurā katram garšo kaut kas savs,tad katrs var atrast ko sev piemērotu vienā burkā.
Uz augšu