Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Kartupeļu un siera sacepums pienā

2006. gada 9. oktobris
Foto: Depositphotos.com
Ja katupeļiem ir plāna miziņa, tad kārtīgi nomazgājot, to var atstāt.
Pagatavošana
60 min
1. Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlītēs, tāpat izdara ar sīpolu
2. Ķiploku smalki sakapā.
3. Visu liek kārtām, pa vidam ieberot sasmalcinātos ķiplokus un sāli, piparus pēc vēlamā daudzuma.
4. Pēdējo liek rīvēta siera kārtu.
5. Pārkaisa ar sāli, pipariem, muskatriekstu un pārlej ar verdošu pienu.
6. Cep aptuveni 40 minūtes, ja šķēles biezākas, cep ilgāk, ja nepieciešams, pielej vēl nedaudz karsta piena.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com