Eksotiskais cālis

2006. gada 4. septembris
Foto: Signa Grase
Pagatavošana
40 min
1. Gatavo marinādi,iesmērē cāli no ārpuses un iekšpuses.Liek marinēties.Pietiek ar stundu.Ņem laukā,nedaudz apsāla. Cep karstā gaisa krāsniņā 40 min vismaz 200 grādos.
2. Mērci gatavo no cepeša šķidruma,kompota sīrupa,pievienojot marinādi pēc garšas.Vēl der nedaudz piparu un cukurs.Daļu augļu sagriež kubiņos un pievieno mērcei.Pārējos uz šķivja pasniedz ar cāli un rīsiem.
Uz augšu