Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Skābeņu zupa ziemā

Skābeņu zupa ziemā

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 0.5 l skābeņu
  • 100 g putraimu
  • 3 kartupeļi
  • Buljona kubiņš
  • Ūdens
  • Krējums
  • Ola
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Katliņā saber putraimus un vāra tos. Lai ātrāk izvārītos, iepriekš tos var izmērcēt.
  2. Pa to laiku mizo un sagriež kartupeļus, ber katlā. Parasti pielieku arī kādu buljona kubiņu (gaumes lieta).
  3. Kad putraimi mīksti un kartupeļi gandrīz gatavi, pievieno skābenes (es ņemu spilvas skābenes burciņā, bet ja ir tad pašu konservētas). Uzvāra.
  4. Ūdens daudzumu regulē pats, atkarībā no tā, cik biezu zupu grib.
    Pasniedz ar novārītam olām un skābo krējumo.

    Labu apetīti!
    Ūdens daudzumu regulē pats, atkarībā no tā, cik biezu zupu g...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Ķiršu tarte

Ķiršu tarte

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas