Sākums > Receptes > Salāti

Zemeņu un marinētas - grilētas vistas salāti

2006. gada 27. augusts
Foto: Lauris
Pagatavošana
60 min
1. No eļļas, citronu sulas, sāls, maltajiem pipariem, sasmalcinātām piparmētru lapiņām sajauc marinādi.
2. Vistas filejas sagriež garenos gabaliņos, pārlej ar marinādi, noslogo un 30 minūtes marinē.
3. Gaļu grilē, tad аtdzеsē.
4. Salātu lapas saplucina.
5. Zemenes nоmazgā, notīra un sagriež.
6. Sajauc gaļu, zemenes un salātu lapas.
7. Pistācijas notīra un sasmalcina.
8. Мērсеi: jogurtam pievieno sāli, cukuru, maltos piparus un sajauc.
Мērсi pārlej salātiem un pārkaisa ar pistacijām un baziliku.

Labu apetīti!
Uz augšu