Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Četru dārzeņu zupa ar kausēto sieru

Četru dārzeņu zupa ar kausēto sieru
Foto: Depositphotos.com
Kolekcijas: Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 mazs ziedkāposts
  • 200 g briseles kāpostu (var izmantot saldētus)
  • 2 burkāni
  • 3 kartupeļi
  • 1 paciņa kausēta siera
  • 2 l ūdens
  • 1 laurlapa
  • 5 piparu graudi
  • 3 aromātisko piparu graudu
  • Sāls pēc garšas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

60 min.
  1. Notīra dārzeņus un visus sadala daudz maz vienādos gabalos.
  2. Katliņā lej ūdeni, pievieno mazliet sāls, abu veidu piparus, lauru lapas un kā pirmos liek vārīties burkānus.
  3. Pēc 10 minūtēm pievieno kartupeļus.
  4. Tad arī briseles kāpostus un puķkāpostus. Visu vāra, līdz dārzeņi gatavi.
  5. Kad visi dārzeņi mīksti, iemaisa sieru. Nogaršo, ja nepieciešams, papildina ar garšvielām.

    Labu apetīti!
    Kad visi dārzeņi mīksti, iemaisa sieru. Nogaršo, ja nepiecie...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Zupas

Jaunākās receptes