Sākums > Receptes > Zupas

Četru dārzeņu zupa ar kausēto sieru

2006. gada 3. augusts
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
60 min
1. Notīra dārzeņus un visus sadala daudz maz vienādos gabalos.
2. Katliņā lej ūdeni, pievieno mazliet sāls, abu veidu piparus, lauru lapas un kā pirmos liek vārīties burkānus.
3. Pēc 10 minūtēm pievieno kartupeļus.
4. Tad arī briseles kāpostus un puķkāpostus. Visu vāra, līdz dārzeņi gatavi.
5. Kad visi dārzeņi mīksti, iemaisa sieru. Nogaršo, ja nepieciešams, papildina ar garšvielām.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu