Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Maltās gaļas kotlete rīvmaizē

2006. gada 31. jūlijs
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
60 min
1. Labi samaltu cūkgaļu sajauc ar pipariem, izveido veltnī un patur aukstumā (lai vieglāk griezt).
2. Tad sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs.
3. Katru šķēli apmērcē sakultā olā un rīvmaizē un liek uz sakarsētās pannas.
4. Cep no abām pusēm brūnu.
Sāli ieteicams uzkaisīt jau gatavām karbonādēm, tad tās ir sulīgākas.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu