Melleņu ievārījums
Sastāvdaļas
- 1.5 kg melleņu
- 0.5 l ūdens
- 400 g cukura
- Vanilīns
- mellenes apber ar cukuru, sastampā, pielej ūdeni, uz mazas uguns vāra, līdz masa kļūst stipri bieza.
- Pēc garšas pieliek vanilīnu, vēl nedaudz pakarsē.
-
Karstu pilda burkās. Uzliek plastmasas vāciņu.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2016. gada 8. augusts 15:40
Ņemot vērā iepriekšējos komentārus liku uz pusi mazāk ūdens, vāru jau stundu un ir riktīgi šķidra. Žēl...
2015. gada 5. augusts 09:29
Diemžēl , ievārījums ir sanācis šķidrs un esiet uzmanīgi ar vanilīnu, jo man personīgi negaršo. Sabojāju visas mellenes. Mana ģimene arī izbrāķēja.
2015. gada 17. jūlijs 12:50
Nu vārīju 50 min...tikpat šķidrs...
Komentāri