Aveņu ievārījums
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Vasaras garšas burciņā. Izmantojam mājās, ja noķerts kāds bacilis.
Sastāvdaļas
- 1 kg aveņu
- 1 kg cukura
- 1 glāze ūdens
- No cukura un ūdens savēra sīrupu un ieber notīrītas (nemazgātas) ogas.
- Vāra uz lēnas uguns, katlu sakustinot un šad tad novelkot no liesmas malā, lidz ogas kļūvušas tumšas, caurspīgīgas.
- Vārot noņem putas.
- Atdzisušu pilda burkās, aizvākojot, glabā vēsumā.
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri