Vislabāk pasniedz kebabu ar lavašu, marinētiem sīpoliem, zaļumiem un dārzeņiem pēc izvēles.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Jaunlopa ļuļa kebabs austrumnieku gaume
Pagatavošana
30 min
1. Sīpolu un kinzu sīki sakpā un samaisa kopā ar malto gaļu, speķi un garšvielām, kārtīgi izmīca, līdz masa ir viendabīga.
2. Gaļas masu ar samitrinātām rokām, piespiežot liek uz iesmiem (plakaniem, speciāli domatiem kebabam), un liek uz grila cepties.
3. Pasniedz kebabu ar lavašu, marinētiem sīpoliem, zaļumiem un dārzeņiem pēc izvēles.
