Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Jaunlopa ļuļa kebabs austrumnieku gaume

2006. gada 7. jūlijs
Foto: Shutterstock.com
Vislabāk pasniedz kebabu ar lavašu, marinētiem sīpoliem, zaļumiem un dārzeņiem pēc izvēles.
Pagatavošana
30 min
1. Sīpolu un kinzu sīki sakpā un samaisa kopā ar malto gaļu, speķi un garšvielām, kārtīgi izmīca, līdz masa ir viendabīga.
2. Gaļas masu ar samitrinātām rokām, piespiežot liek uz iesmiem (plakaniem, speciāli domatiem kebabam), un liek uz grila cepties.
3. Pasniedz kebabu ar lavašu, marinētiem sīpoliem, zaļumiem un dārzeņiem pēc izvēles.
Foto: Receptes.lv
Uz augšu