Ķirbja kēksiņi
Sastāvdaļas
- 2 glāze/s kviešu miltu vai auzu pārslu
- 1 glāze/s sautētu vai ceptu ķirbju biezeņa
- 1/2 glāze/s riekstu
- 100 g sviesta vai margarīna
- 1 glāze/s cukura
- 3 olas
- 1 tējk. citronu sulas
- 1 naža gals sodas
- Vaniļa
- Rīvēta citronu miziņa
- Sviestu saputo ar cukuru, ik pēc brīža pievienojot pa olai.
- Saputotā masā iemaisa ķirbju biezeni, garšvielas, citronu sulu, sasmalcinātus riekstus, izsijātus miltus un izšķīdinātu sodu.
-
Mīklu labi izkuļ, ieliek ietaukotās veidnītēs un izcep apmēram 180 grādos 15 minūtēs.
Pēc atdzišanas kēksu var pāklāt ar glazūru pēc patikas, ja vēlas.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2015. gada 18. oktobris 14:59
Keksiņi sanāca gan skaisti, gan ļoti gardi. Es gan neliku riekstus.
2014. gada 2. novembris 16:14
Visu darīju kā receptē, bet kesiņi bija sakritušies un ne pārāk garšīgi..
Komentāri