Video ⟩ Kristāliņos tērptas Lieldienu olas

Receptes.lv

2025. gada 15. aprīlis 16:00

Sarkanvīnā krāsotas Lieldienu olas. Foto: receptes.lv

Šīs olas, iespējams, ir elegantākās, kādas Lieldienās jelkad redzētas – noklātas ar vizuļojošiem kristāliņiem, kas īpaši skaisti izceļas uz tumšās krāsas.

Labā ziņa ir tā, ka nav nepieciešams dārgs un ekskluzīvs sarkanvīns, olu krāsošanai der meklēt pudeli veikala apakšējos plauktos.

Mūsu izvēle krita par labu lētākajam sarkanvīnam, kuru varējām atrast. Versijas dzirdētas visādas, bet drošības labad izvēlējies tieši to, kura sastāvā atrodami sulfīti.

Kas tev jādara?

Nomazgātas olas liek katliņā.
Pārlej ar vīnu un vāra 10 minūtes. Pieskati, lai vīns kārtīgi nosedz visu olu, arī pēc tam, kad tas vārījies un daļa iztvaikojusi.
Vīna novārījumā tās atstāj visu nakti.
No rīta olas izņem no novārījuma un ļauj tām nožūt neskalojot, neslaukot, nerīvejot un neberžot.

Ņem vērā: kamēr olas vārās vīnā, virtuvi var ieskaut spēcīgs vīna smārds.

@receptes.lv Ir laiks sākt gatavoties Lieldienām un izvēlēties, kā krāsosi olas šogad. Ja gribi vizuļojošas, vāri sarkanvīna!🥚🎨 #recepteslv #olas #Lieldienas #fyp ♬ original sound - Receptes

Lai izdodas vismirdzošākās olas!