Dāvanām un paša vēderpriekam: kādus labumus gardēži var atrast Baltijā lielākā Ziemassvētku tirdziņa gardumu stendos

Ziemassvētku tirdziņš ir izcila vieta, kur noķert svētku sajūtu, veids, kā pavadīt laiku kopā ar ģimeni un, protams, iegādāties visdažādākos labumus gan savai saimniecībai, gan sarūpēt dāvanas mīļajiem. 

Gardumi Baltic EXPO Ziemassvētku tirdziņā:

Receptes.lv devās taisni uz tām tirgotāju rindām, kur galdu pie galda rindojās labumi, kurus gribas apēst visus un uzreiz. Izvēle plaša, jo šeit satiekas ražotāji no Latvijas, Lietuvas un Igaunijas – kopā teju 50. 

Slīdot cauri galdu rindām, acis šaudās uz visām pusēm, tverot daudzveidību, bet deguns priecājas par dažādu kūpinājumu garšu un, protams, sildošiem karstajiem dzērieniem un tradicionālo karstvīnu. 

Īstenie gardēži novērtēs iespēju tikt pie kūpināta sama, zuša, nēģiem un ikriem, kas, kas svētku galdu padarīs īpaši elegantu. 

Grūti paiet garām arī košajām marinēto olīvu un dažādu ar sieriem pildīto piparu bļodām.

Ja esi gaļas un dažādu gaļas izstrādājumu cienītājs, brīdinām – smaržo uz katra stūra un izvēle iespaidīga gan no pašmāju, gan kaimiņzemju ražotājiem: visdažādākās desas, basturmas, sudžuki, kūpinātas gaļas, medījumu konservi, kārtīgs speķis, ko likt uz maizes kopā ar ķiplociņu. 

Ja esi Latvijas labumu cienītājs un vēlies atrast kādus gardumus, ko dāvināt, nekādu problēmu. Pudelītēs, burciņās kā smiltsērkšķu, tā cidoniju našķi. Visdažādākais medus. Ķiploku cienītāji novērtēs mazās burciņās iedabūtās melnā ķiploka daiviņas.

Tirdziņā kārumus var iegādāties arī no vairākiem ražotājiem, kas apbalvoti ar "Novada garšas" zelta, sudraba un bronzas medaļām.

Ja atradīsi stendu ar "Frauenburgas gardumiem", tad Ziemassvētku sajūta garantēta, jo tur cienā ar pelēkajiem zirņiem – kādu burciņu noteikti gribēsies paķert un glabāt līdz Ziemassvētku vakaram.

Protams, arī visādu formu, krāsu piparkūkas, ledenes uz kociņiem.

Ja piparkūkas gribi cept pats, vari tikt pie dažādām piparkūku mīklām, kuru tev nogriezīs no skaistas piparkūku mīklas tortes. 

Ražotāji no Lietuvas, protams, galdā ceļ savu tradicionālo kūku "Šakotis" un koši izdekorētas "sēnītes". 

Igauņi, savukārt, pārsteigs ar bezalkoholiskiem dzērieniem, kuri smaržo un garšo pēc Ziemassvētkiem un ir baudāmi kā auksti, tā uzsildīti.

Ja esi saldu, bet eksotiskāku garšu meklējumos, tad baklava, lukums, halva un čurčela gaida tieši tevi.

Dzērieni, protams, arī dzērieni – gan dažādi sīrupi, gan kāda "spēcīgāka" dzira – uzlējumi, destilāti, vīni, karstvīni un sidri glītās pudelēs pildīti gozējas starp daudzajiem tirgotājiem.

Nepacietīgākie atradīs arī kārumus, kurus var tūlīt pat likt uz kārā zoba: nobaudīt gardu soļanku, nogaršot Kurzemes klasisko gardumu – sklandrausi, apēst kādu burbuļvafeli, notiesāt biezpiena bumbiņas ar pūdercukuru vai apēst kādu gardu saldējumu.

Halle ir pilna ne tikai ar dažādu ēdamo tirgotājiem, bet arī daudz ko citu – svecēm un dažādiem traukiem, rotaslietām un pat kažokiem. Ieskaties un ieplāno laiku, jo vēl vari paspēt!

Ieeja Ziemassvētku tirdziņā - BEZ MAKSAS.

Lai skaists svētku gaidīšanas laiks!